MTÜ Kohalik Toit korraldab Viru Toidu kohvikute päeva, mis toimub 5. juunil 2021.
Kohvikutepäeval võivad osaleda kõik ettevõtlikud inimesed, kes soovivad Ida-Virumaal (ennekõike LEADER tegevuspiirkonna ettevõtlikud inimesed) oma koduõuel sel päeval kohviku avada.
Oled oodatud kohvikute päeval osalema, kui:
- armastad kohalikku toitu;
- tegutsed Ida-Virumaal;
- oled Viru Toidu võrgustiku liige;
- ei ole Viru Toidu võrgustiku liige, kuid oled valmis reklaamima Viru Toitu ning kasutama oma menüüs Virumaal toodetud toorainet;
- pead kinni ühtsetest reeglitest: külalistele peab olema tagatud WC kasutamise ja kätepesu võimalused. Joogivesi, peab olema külastajale tasuta kättesaadav;
- sinu menüüs on jookide ja toitude müügihinnad mõistlikud;
- täidad toiduohutuse nõudeid:
https://www.maainfo.ee/public/files/2019_02_27_janeda%20infopaev_VTA%20ettekanne.pdf
- toetad FB turundust jagamise, laikimise näol;
- tore kui osalejal on 5. maiks olemas kohviku (nime)kujundus, menüü või hinnakiri, siis oodatakse seda infot nii jpg kui ka pdf failina. Võimalusel võib ka lisada foto toodetest, asukohast vms illustreerivat. Kõik eelnimetatu on heaks võimluseks külastajtele enda tegemistest aimu anda. Kodukohvikut puudutav info palume saata e-postile: virutoit@gmail.com
- täidad Terviseameti nõudeid seoses Covid-19 levikuga
MTÜ Kohalik Toit korraldab omalt poolt sündmuse reklaami, FB turunduse, Navicupi äpi kaudu kohvikute asukohtade ja info jagamise. Eelnevalt jagamiseks valmistatakse flaierid, kohtadele viidad (50 tk – kiirematele jagub) ning hulk kuulutusi Ida-Virumaa erinevatesse kohtadesse.
Osavõtutasu on MTÜ Kohalik Toit liikmetele tasuta ja mitte liikmest kohviku puhul 20 eurot, mis tasutakse esitatud arve alusel MTÜ Kohalik Toit pangakontole hiljemalt 15.05.2021 – tegemist ei ole tagastatava summaga. Osavõtutasuga kaetakse MTÜ poolt tehtud kulud ja projekti omaosalus.
Palume kohvikute päeval osaleda soovijatel anda osalemise soovist teada hiljemalt 05.05.2020. e-postile virutoit@gmail.com
Kohvikute päeva korraldamist toetab LEADER programm.